Saiba como deixar esta deliciosa carne macia e suculenta
Ingredientes
Para 2 pessoas – Confira as quantidades para duas pessoas.
– 1 peça de filé mignón suíno (350 gramas)
– Sal a gosto
– 2 fios de óleo de girassol (ou azeite de oliva, ou óleo de soja; para untar a fôrma)
– Alho triturado a gosto
– 5 fatias finas de limão
– 3 ramos pequenos de alecrim
– 1 pimenta-dedo-de-moça pequena (opcional)
Modo de preparo
Vídeo – Acesse via QRCode na foto ou clique na imagem abaixo para assistir o modo de preparo (vídeo curto).